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坦々とした日々の中で、特別な事はできなくても、いつもとちょっと違った新しい何かに挑戦したい!そんなあなた様を応援したいと「Blog KUMEPIT ときど記」を開設しました。
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鶏の南蛮揚げ、韓国味噌を焼き茄子に、レーズンミニ? [グルメ]
今夜のメインは「鶏の南蛮揚げ」、ビールと一緒に戴ければ最高だが…。自重している、化学療法から内服薬に替わって(9日)まだ1週間しか経っていない。
替わりに飲んでいるのがご覧の通りだ。
このパンは未だ発売されていない。だから商品名も値段も決っていない。レーズンが散りばめられている。ミニサイズで美味しい!適当な「名前」があれば知らせて欲しい、パン・デ・ボヌールさんからのお願いだ。
竹輪の天ぷらとカニ身胡瓜の酢の物は今日の予定だ。
先日ここで紹介した韓国の味噌は「焼き茄子に塗したら美味しい!」と、愛媛県のKさんからメールを戴いた。
早速やってみた!焼くのは長官、味噌を塗して戴くのはKumepit。ちゃんと分業している、残業はしない。閑離(かんり)職だから手当が付かない。
茄子の甘味と味噌の辛みが上手くマッチして「韓国味噌塗し焼き茄子」は大変美味しかった!
是非お試し戴きたい!食材は鶴橋で売ってます。
食べ終わったところにPさんがやって来た。早速、差し入れの「秀繰り~夢」をデザートとして戴いた。
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