大成閣さんの「炸醤麺」：Blog KUMEPIT ときど記：So-net blog

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坦々とした日々の中で、特別な事はできなくても、いつもとちょっと違った新しい何かに挑戦したい！そんなあなた様を応援したいと「Blog KUMEPIT ときど記」を開設しました。
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大成閣さんの「炸醤麺」　[グルメ] [編集]

お昼は大成閣さんの「炸醤麺」を戴いた。

麺・具汁・薬味がバラで配膳される。

全部麺の中に入れる（右）、ミキシングする！麺と具汁がお椀の中で別居しないように混ぜるのが大切だ。
かなりの力を要す、今日は80%位の出来栄えか（トップの写真）？
久し振りで美味しかった！

特製中国茶（右）は食前にも、食後にも戴く。コーヒーはお椀を片付けてから来る。